Šarošković poljoprivredni obrt – Kuća baranjskog kulena, Kneževi Vinogradi / Branjin Vrh

Šarošković poljoprivredni obrt osnovan je 2010. godine u Kneževim Vinogradima, u srcu istočne Baranje, nedaleko od Osijeka i Belog Manastira, u blizini Parka prirode Kopački rit.

Osnovna djelatnost obrta je uzgoj muznih krava, uz dodatne aktivnosti u uzgoju goveda, svinja i peradi te proizvodnji žitarica i drugih kultura koje se koriste za hranidbu vlastitog uzgoja. Time je osiguran potpuno zaokružen i kontroliran ciklus proizvodnje – od polja do stola.

Od 2023. godine obrt je registriran i za proizvodnju mesnih proizvoda, čime je službeno započela proizvodnja tradicionalnih baranjskih suhomesnatih delicija u skladu sa svim zakonskim standardima.

Proizvodnja se odvija u moderno opremljenom pogonu unutar Kuće baranjskog kulena u Branjinom Vrhu, gdje se provodi cjelokupan proces prerade i pakiranja proizvoda.

Posebnost ovog gospodarstva je upravo vlastita proizvodnja sirovine i potpuna kontrola kvalitete, što rezultira autentičnim proizvodima s dodanom vrijednošću i prepoznatljivim okusom Baranje.

Šarošković obrt član je Udruge proizvođača Baranjskog kulena te sudjeluje u projektu Kuće baranjskog kulena, gdje posjetitelji mogu upoznati tradiciju, proizvodnju i bogatu gastronomsku ponudu ovog kraja.

Ovo je idealno mjesto za sve koji žele doživjeti autentičnu Baranju kroz domaće proizvode, tradiciju i vrhunsku gastronomiju.